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红薯是怎么传入中国的

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红薯传入中国的历史可以追溯到安南(现在的越南)和吕宋(现在的菲律宾)。最早将红薯引进中国的是广东东莞的陈益,他在1582年从安南引入红薯并在东莞种植。另一位重要人物是福建长乐的陈振龙,他在1593年从吕宋带回红薯,并在福建推广种植。陈振龙的后代陈川桂和陈世元对红薯在中国北方的普及做出了显著贡献。
红薯的栽培技术包括早熟品种的育苗和常规栽培。早熟品种的育苗在大棚、小拱棚和地膜的三层保温下进行,以提前出苗。出苗后,采用地膜覆盖栽培,以提前供应市场。常规栽培则可采用小拱棚和地膜的两层保温。育苗时,床宽约1米,深15至20厘米,床底铺设一层有机肥后浇水覆土。选择种薯时,应挑选具有品种特征、无病虫害,且重量在100至250克的薯块。排种时,薯块间距约3厘米,排好后覆土2至3厘米,不宜超过5厘米。当60%的薯块出芽后,可揭除地膜。
在晴朗天气下,当气温超过20℃时,应打开拱棚和大棚两端的通风口,避免高温伤害幼苗,并保持床温在25至30℃之间,湿度以床土干燥时能见到湿润为宜。薯苗长至20至25厘米,拥有6至8片完整叶片时,即可切苗栽种至大田。栽插时,平均气温需达到15℃以上。由于早春气温较低,可采用地膜覆盖栽培。栽种时,将4个节位水平或斜插入土中,干旱时保留两叶一心露出地面,其余叶片埋入土中,有助于薯苗成活和薯块均匀分布,提高产量和商品率。
种植密度为每亩4000株,株距20厘米。在管护方面,整地应在晴天进行,确保土壤细碎平整。施肥时,将肥料施于垄底,垄距80厘米,垄高约20厘米。建议使用专用有机复合肥,大面积种植时应测定土壤的氮、磷、钾含量及有机质,南方地区还应测定土壤pH值。不推荐使用普通复合肥。整枝打顶有助于养分集中,促进薯块生长。适时追肥对提高产量至关重要,包括提苗肥、结薯肥和坼缝肥,需在不同的生长阶段进行。通过这些细致的栽培和管理措施,可以最大限度地发挥红薯的产量和品质潜力。
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